“È nascosto all’interno di uno dei musei più belli di Roma il Caffè Doria, recentemente oggetto di un restyling che ha ripensato gli spazi e l’offerta gastronomica. Coinvolgendo alcuni bravi artigiani della città”.
Siamo lieti di condividere il bell’articolo di Livia Montagnoli pubblicato sul Gambero Rosso, che racconta la magnificenza delle sale, tra colonne, alti soffitti a volta e una fontana monumentale, che caratterizzano il Caffè Doria, sito negli ambienti che un tempo ospitavano le scuderie di Palazzo Doria Pamphilj.
Il Bistrot, con una proposta gastronomica che coinvolge alcuni dei migliori artigiani del gusto di Roma, è accessibile direttamente dalla Galleria e da via della Gatta.